Sauce au Yaourt

sauce au yaourt

Recette de la sauce au yaourt

La sauce au yaourt accompagne parfaitement les salades de crudités, viandes blanches et poissons froids. C’est une sauce légère et facile à réaliser qui va plaire aux plus gourmands ainsi qu’aux plus pressés !

On l’utilise souvent avec une salade de concombre accompagnée d’une brochette de poulet grillé par exemple. Un repas diététique, riche en saveurs !

  • préparation : 3 minutes
  • cuisson : sans

sauce au yaourt

sauce au yaourt et concombre avec des brochettes de poulet

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à café de moutarde forte
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe d’huile de colza
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de fines herbes (au choix : cerfeuil, persil, ciboulette, estragon, basilic)
  • sel

Préparation de la sauce au yaourt

  • Dans un petit saladier, mettre la moutarde, le citron, les huiles et le sel.
  • Mélanger au fouet jusqu’à obtenir une émulsion.
  • Ajouter pour finir le yaourt et les fines herbes et mélanger de nouveau. On doit obtenir une sauce liée et onctueuse.
  • Servir frais.

Gagnez du temps en faisant vos courses en ligne !

Vous voulez gagner du temps et ne pas sortir de chez vous avant de faire votre sauce au yaourt ? Nous avons la solution. Faites vos courses en ligne !

Comment vous le savez maintenant, une sauce au yaourt est parfaite pour accompagner une salade de crudités, de la viande blanche et du poisson. Mais avant d’en profiter et de passer en cuisine, il faut faire les courses. Si vous voulez gagner du temps et ne pas vous prendre la tête, vous pouvez tout à fait acheter votre fromage blanc avec CoursesU en quelques clics seulement.

Faire vos courses sur internet vous permet de sélectionner les articles que vous souhaitez avoir en cuisine, en les comparant avec toutes les options qui ‘offrent à vous ! Comme vous le savez, il n’est pas toujours évident de prendre le temps de bien choisir ses articles lorsque l’on fait les courses. En vous trouvant chez vous devant votre ordinateur, vous avez tout votre temps pour sélectionner les meilleurs produits, tout en ayant l’opportunité de comparer les prix. En plus de cela, vous pouvez vous faire livrer à domicile et n’avez donc même pas à sortir de chez vous !

Votez pour cette recette !
Nombre de votes : 224
Étiquettes : , , ,